MACARONS (O COMO EMPEZÓ MI ADDICIÓN A ESTOS PASTELITOS..)

Pues érase que se era una chica normal a la que le encantaba la repostería y un día oyó algo sobre unos deliciosos pastelitos llamados Macarons....y empezó a darle vueltas para hacerlos...y a imaginarse cómo serían y lo deliciosos que estarían....

Y he aquí yo, haciendo Macarons y Macarons a porrón y zampádomelos de igual modo....preguntas después de comer un Macaron:

1) ¿Donde has estado tú todo este tiempo?
2) ¿Porque no puedo dejar de comerlos?
3) ¿Que hay después de un Macaron?

Y es que sin duda, los Macarons son una de las cúspides de la repostería. Son deliciosas porciones dulces, crujientes por fuera, blanditos por dentro. Indescriptible. Es un bocadito delicioso, incluso reconfortante.

No os entretengo más y os enseño las fotos.

Un abrazo y feliz Macaron!!!

Macarons de chocolate rellenos de mouse de ganache de chocolate