TARTA ACUEDUCTO DE SEGOVIA

De la mano de Elo nos llegó la oportunidad de realizar esta tarta tan original con el acueducto de Segovia al fondo.

Una tarta para celebrar el 60 cumpleaños de Elvira, su suegra, que es segoviana y cómo no, muy orgullosa de serlo!!

Gracias por las palabras tan bonitas que nos dedicasteis!! nos alegra mucho saber que gusto tanto en todos los sentidos.

Elo, mil veces te agradezco (y me quedo corta) que pienses en De Tartas Arte en cuanto surge una oportunidad. Gracias a ti y a Juanjo por confiar una vez más!! un fuerte abrazo!!

Detalle del Acueducto de Segovia realizado en fondant

Bizcocho de chocolate relleno de mouse de ganache de chocolate blanco